杭州,这座历史悠久的城市,不仅以西湖美景著称,更是中国茶文化的发源地之一。在杭州余杭区,有一片闻名遐迩的茶山——径山,这里的径山茶,以其独特的韵味和深厚的历史文化底蕴,吸引着无数茶友和游客前来品鉴。
初夏时节,漫步在径山茶山之间,仿佛置身于一幅清新自然的画卷。翠绿的茶树,错落有致地排列在山间,一片片嫩绿的茶叶在阳光下闪烁着晶莹的光泽。空气中弥漫着淡淡的茶香,让人心旷神怡。
径山茶的历史可以追溯到唐代,距今已有1200多年。据《续余杭县志》记载,早在唐代,就有僧人在径山种植茶树,采摘茶叶供佛。随着时间的推移,径山茶逐渐成为了一种独特的茶文化。而径山寺,更是禅茶合一的典范,寺内僧人不仅修行,还种植茶叶,以茶养心,以茶敬客。
来到径山,不可错过的就是径山茶文化公园。这里的设计灵感来源于宋代建筑,内部设施齐全,私密别墅客房、餐饮区等一应俱全。在茶宴空间,游客可以品尝到以茶入馔的美食,感受禅茶文化的韵味。
在径山茶文化公园的“梦山径”区域,中阿卫视记者阿尤布贝索里与来自意大利广播电视公司和环球国际视频通讯社的外媒记者们一同进行了斗茶活动。这不仅展示了径山茶的魅力,也促进了中外茶文化的交流。
在径山,还有一群劳模工匠,他们以茶为笔、以汗为墨,共同书写着径山茶产业发展的壮丽篇章。杜文高、李水富等茶界领航者,坚持传承与创新,守护千年禅茶文化的薪火,助力径山茶品牌走向世界。
径山茶,作为地理标志性农产品,不仅在国内享有盛誉,还远销海外。近年来,借助国家乡村公园建设的机遇,径山茶产业得到了快速发展。游客们可以在这里品茶、体验采茶,还可以品尝到径山茶制作的特色菜,参与民俗活动,感受千年径山茶文化的魅力。
徜徉在径山茶香之中,仿佛穿越千年,回到了那个禅茶合一的岁月。径山茶韵,杭州行,不仅是一次味蕾的盛宴,更是一次心灵的洗礼。让我们一同走进径山,感受那份静谧、那份悠远,体验千年禅茶文化的韵味。